Баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке с фото
Сытная да еще и бюджетная закуска порадует всех! Вкусно и полезно!ЕЛЕНААвтор рецепта
| Кабачки (лучше взять молоденький, средних размеров) | 1 шт. |
| Баклажаны (желательно такого же размера как и кабачек) | 1 шт. |
| Чеснок | по вкусу |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Майонез | 50 гр |
| Кетчуп (я использовала пряный) | 50 гр |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука (может и меньше, для обвалки) | 1 стак. |
| Растительное масло (для жарки) | 0.5 стак. |
Как приготовить баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке
ШАГ 1 
баклажан режем кусочками 0,5 см. солим
ШАГ 2 
кабачок режем кусочками 0,5 см. солим
ШАГ 3 
смешать: кетчуп, майонез, чеснок, укроп
ШАГ 4 
вот такая получиться масса для прослойки
ШАГ 5 
сыр трем на терке
ШАГ 6 
обваливаем кабачек в муке
ШАГ 7 
эту же процедуру проведем с баклажаном
ШАГ 8 
наши кружки обжариваем на масле и послойно выкладываем в емкость (далее нужно будет использовать микроволновую печь, следовательно возьмите подходящую посуду)
ШАГ 9 
каждый слой немного промазываем нашим соусом
ШАГ 10 
и немного посыпаем сыром
ШАГ 11 
и так каждый слой, чередуя кабачки и баклажаны
ШАГ 12 
получится как-то так :) ! Далее в микроволновку на 5 минут (все вкусы соединятся)
ШАГ 13 
И вот блюдо готово, можно подать к столу!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке на 1000.menu