База рецептов мира на одном сайте

Пирожки из теста на майонезе с грибами, капустой и луком

Приготовь пышные и хрустящие румяные пирожки! Порадуй себя и близких! Люблю такое тесто, потому что его просто и быстро приготовить. Благодаря майонезу, пирожки особенно мягкие и воздушные, из-за водки - хрустящие и румяные, а подходить тесту нужно всего один раз. И опару готовить не нужно, что для меня тоже плюс. Попробуйте!alena•♫Автор рецепта

Гречка по купечески с морковью луком курицей

Вкусное блюдо из гречки, тушенной в томате с жареным куриным филе. Выразительный вкус гречке придает томат и жареное куриное мясо. Блюдо не сложное в приготовлении и очень сытное. Гречка по-купечески с курицей – отличная альтернатива плову.ЕленаАвтор рецепта

Быстрый салат на день рождения

Из простых и доступных ингредиентов, вкусно, на скорую руку! Быстрый салат на день рождения имеет интересный состав. Вообще это главная его изюминка. Копченая курица, яйца, крабовые палочки и свежий огурец - все это отлично сочетается между собой. Салат готовится за считанные минуты, что очень важно при подготовке праздничного стола!МарияАвтор рецепта

Шаурма вегетарианская с грибами

Достойный вегетарианский вариант известного блюда! Шаурма вегетарианская в домашних условиях готовится легко и просто. А понравится она несомненно даже заядлому мясоеду. Состоящая из любимых овощей - помидоров, огурцов и перца - усиленная поджаренными грибами с плотным чесночным соусом на основе картошки она не только полезна, но еще и достаточно питательна. В общем, отличный, достойный быстрый перекус для любого гурмана!ТариТориАвтор рецепта

Кекс с печенью и овощами

Кексы бывают не только сладкие, но и с печенью! вкусно и сытно Нежнейший и вкуснейший кекс из печени.Елена-РесничкаАвтор рецепта

Омлет Микс со свининой и помидорами черри

Вкусный и полезный завтрак - это хорошее начало дня!!! Рецепт для мультиварки-cкороваркиОрсикАвтор рецепта

Индейка в сметанном соусе на сковороде

Просто, вкусно, сочно, аппетитно, на каждый день! Индейка в сметанном соусе на сковороде готовится проще простого. Это отличное второе блюдо, которое подходит к любому гарниру из овощей, круп, макарон. Его даже на праздничный стол можно подать!SnezhanaАвтор рецепта

Каннеллони со шпинатом, рикоттой и прошутто котто

Во время отдыха в Италии нас угощали каннеллони со шпинатом, рикоттой и прошутто котто, они были бесподобны. Дело было в ресторане, а слабое владение итальянским, не позволило нам узнать рецепт у шефа. Сегодня я пробовала воссоздать тот рецепт, в результате у меня получилось вкусное и необычное блюдо, но до оригинала ему далеко. Но как говориться первый блин всегда комом, так что подведем итоги и учтем ошибки.

В оригинальном рецепте отваренные листы лазаньи были смазанным небольшим количеством начинки, а прошутто котто было нарезано тонюсенькими ломтиками. Соус «Бешамель» для каннеллони был более жидким, чем обычно, а сверху блюдо было посыпано хорошим слоем тертого сыра «Пармезан». Томатного сока на дно формы можно добавлять совсем немножко, а вот жидковатый соус «Бешамель» заменит нехватку сока.

Предложенный мною вариант приготовления этого блюда достаточно хорош, но что бы добиться той нежности, которой отличался оригинал, Прошутто котто (или ветчину) следует нарезать как можно тоньше, так тонко что бы мясо было почти прозрачным. При необходимости мясо можно выкладывать в несколько слоев.

В этом рецепте прекрасно подобраны продукты, и, несмотря на разные ингредиенты, в совокупности получается очень интересное и необычное блюдо.

Другие рецепты каннеллони:

• Фаршированные каннеллони

Йогурт в мультиварке без закваски

Приготовь домашний йогурт! Вкусно, просто и очень полезно! В нашем городе сухую закваску для йогурта не найти - приходится заказывать через интернет. Но если ждать не хочется, я поступаю проще - покупаю натуральный йогурт и использую вместо закваски его. Получается не хуже и так же вкусно и полезно.ПарслинаАвтор рецепта

Гоголь моголь для кулича

Белоснежная, густая и ароматная глазурь. Просто и быстро. Гоголь моголь для кулича - это крем из яичного белка и сахарной пудры, с добавлением лимонного сока, который делает взбитую массу ароматной и такой белой. Сделать эту глазурь проще простого, а украшать ею пасхальные куличи одно удовольствие!IrinyshkaАвтор рецепта

Морс из смородины с сахаром и лимоном

Летнее ягодное угощение отлично утоляет жажду! Моя семья обожает этот морс из смородины!!!TaniaSiАвтор рецепта

Бамбл кофе

Взрыв вкуса — апельсин и кофе. Освежит в летнюю жару! Бамбл кофе — это смесь апельсинового сока и эспрессо, напиток, который удивит не только вкусом, но и видом. Он получается полосатым, похожим на шмеля, именно поэтому кофе и получил название бамбл (в переводе шмель).katushafinАвтор рецепта

Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста

Ароматные, румяные, самые вкусные - как у бабушки! Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста сможет приготовить любая хозяйка. Ингредиенты для них найдутся на каждой кухне. Получается ватрушек много - хватит на большую семью и не на один день. Скорее пробуйте!Анна СлавинаАвтор рецепта

Горбуша под шубой в духовке

Изумительно вкусная, под аппетитной сырной корочкой - супер! Горбуша под шубой в духовке - это невероятно аппетитное и очень сытное блюдо, которое придётся по вкусу всем. Такую рыбу можно подавать как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Гости обязательно оценят угощение!nasstinАвтор рецепта

Компот из клюквы

Очень полезный напиток для повышения иммунитета. Приготовление компота из клюквы не займет много времени и сил. А вот польза и удовольствие от его употребления неоценимо. А как его сделать, я вам сейчас расскажу.Юлия МАвтор рецепта