Библиотека рецептов и еды в одном месте
Мы собрали все рецепты мира на одном сайте, чтобы вы не тратили свое время на хожднеие по множеству сайтов, получилось около 35 тыс рецептов на данный момент. Так как рецепты и описание шагов приготовления взаимствованы с разных ресурсов, прикрепили ссылки на эти самые площадки.
15 рецептов дня:
Пятиминутка из чернослива на зиму
Вкусное и уютное лакомство для зимнего чаепития. Пятиминутка из чернослива на зиму - рецепт варенья, позволяющий сохранить максимум витаминов. Насколько это в принципе возможно для варенья. И сахара используется минимальное количество, и варятся плоды минимум времени. А добавленный ванильный сахар делает варенье необычайно ароматным, уютным и согревающим. Что надо к чаю, когда за окном мороз и вьюга.777Автор рецепта
Ленивая шуба с яйцом и селедкой
Очень быстрый в приготовлении и хорош на закуску.РИГИНААвтор рецепта
Вкусная, ароматная закуска из грибов на зиму! Многие гурманы знают не понаслышке и подтвердят мои слова, что маринованные маслята в банки на зиму - одна из вкуснейших грибных заготовок. Зимой баночка таких грибочков отлично дополнит горячий отварной картофель с маслом и репчатым луком.SnezhanaАвтор рецепта
Курица с шампиньонами и сыром в духовке
Простая, из обычных продуктов, без майонеза! Курица с шампиньонами и сыром, запеченная в духовке, гораздо полезнее приготовленной на сковороде. Предварительно обжаренные грибы добавят блюду чудесный аромат и вкус, а сыр превратится во вкуснейшую корочку!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Приготовь вкусный, сытный, питательный банош! Банош или бануш – это блюдо украинской гуцульской кухни, без которого не обходится ни одно национальное застолье. На Родине в честь него даже проводится фестиваль, а название пошло от фамилии Банош. Составляющие блюда доступны были в каждом доме, так как овцы и коровы содержали почти все, поэтому была и сметана, и овечья брынза. Традиционный банош имеет несколько видов: со шкварками, овечьей брынзой или белыми грибами, но основа одинаковая – это кукурузная крупа и сметана. Именно сметана, которая придает характерную кислинку, в данном блюде нельзя ее заменять сливками. Если сметана сильно густая, можно разбавить водой или молоком. Приготовить просто!Вера faithАвтор рецепта
Творожно морковная запеканка в духовке
С таким завтраком хорошее настроение вам обеспечено. Морковь содержит множество полезных веществ, которые влияют на состояние кожи, ногтей и волос. Поэтому она должна быть в рационе как можно чаще. Лично я ни свежую, ни вареную морковь не очень люблю. Однако в составе такой запеканки нелюбимая морковка идет просто на ура. Детей, кстати, тоже можно приучать к моркови таким образом. Только не тереть ее на терке, а взбить блендером в пюре.МарияАвтор рецепта
Помидоры резаные на зиму с луком
Такие ароматные и аппетитные, что в миг исчезают со стола! Помидоры резаные на зиму с луком - это отличная заготовка для применения в дело томатов, которые имеют непрезентабельный вид, то есть не подходят для закруток в целом виде. Они отлично дополнят любой стол и даже праздничный.SnezhanaАвтор рецепта
Вино из яблок и черноплодной рябины
Готовь полезное и ароматное вино. Смотри простой рецепт! Арония, она же черноплодная рябина - очень полезная ягода, которая богата витаминами и микроэлементами, а также является природным иммуномодулятором. Я же очень люблю вино из этой чудо-ягоды. Напиток получается красивого рубинового цвета с приятнейшим ароматом и непревзойдённым вкусом. МихаилАвтор рецепта
Рисовый суп без мяса с овощами - идеальный вариант для летней погоды или для поста. После его употребления не ощущается тяжесть на желудке, зато есть сытость.
Мне нравится он еще и тем, что все продукты для его приготовления доступны - даже не требуется куриный или мясной бульон, ведь варить мы его будем на воде!
Ингредиенты по вкусу
Количество овощей и риса в этом рецепте - ориентировочное. Самое лучшее - приготовить один раз и потом уже корректировать под свои предпочтения, ведь у всех они разные! Кому-то захочется побольше картошки, а кому-то - моркови.
Что же касается риса - тут еще более индивидуально. Во-первых, нужно изучить имеющийся сорт - как сильно он будет развариваться.
И в любом случае помните - только что приготовленный рисовый суп всегда более жидкий, чем тот, что уже постоял несколько часов в холодильнике - ведь рис все равно еще разбухнет после варки. Поэтому можно начать с 0,3 стакана на 1 литр воды. Но и здесь опять же дело вкуса - кто-то любит супы жидкие, а кто-то густые...
Шоколадные кексы с творогом внутри
Готовятся легко и быстро. Эти кексы с начинкой – настоящий сюрприз для ваших гостей. Кексы всегда превосходны, особенно свежие, прямо из духовки. ЛюсиАвтор рецепта
Простые, но очень вкусные сырные лепёшки. Отличные сырный лепёшки, которые можно приготовить из простых ингредиентов в считанные минуты. Такие лепёшки подойдёт к завтраку, как основа для бутербродов; к обеду, как дополнение к супу и для нежданных гостей, как угощение к чаю.АннаАвтор рецепта
Глазурь для кулича белок с сахарной пудрой
Белоснежная, вкусная, сладкая! Быстро и просто! Глазурь для кулича белок с сахарной пудрой может быть любой густоты. Её можно сделать так, чтобы она стекала подтеками или ложилась на кулич шапочкой. Сахарную пудру можно купить готовую или сделать самостоятельно, измельчив сахар в кофемолке.Юлия МАвтор рецепта
Компот из винограда Изабелла на зиму
Освежающий напиток с насыщенным отменным вкусом! Компот из винограда Изабелла на зиму получается очень ароматный. К тому же в нём содержится много витаминов. В холодное время года он порадует Вас своей своим ярким цветом и напомнит о теплых днях. Предложите его к праздничному столу.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Такой вкусный, такой нежный - лучший для чаепития! Невидимый яблочный пирог называется так потому, что не имеет четкой структуры - ломтики яблок настолько тоненькие, что при разрезании незаметны в тесте. Этот невероятный пирог готовится просто, а съедается моментально. Попробуйте!МарияАвтор рецепта
Оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане
Нежные, ароматные оладушки к вашему завтраку - это воплощенная мечта!ИришаАвтор рецепта