База рецептов мира на одном сайте

Слива в собственном соку на зиму

Заготовь вкусный десерт или начинку для пирогов! Слива в собственном соку на зиму готовится легко и просто, да и никаких дополнений к ней не требуется, только немного ваших усилий. Зато зимой на столе у вас будет очень вкусное лакомство.alena•♫Автор рецепта

Салат из свежих огурцов и моркови

Сочный, хрустящий и невероятно полезный! Салат из свежих огурцов и моркови - самый простой, пикантный, яркий, он отлично дополнит курицу, рыбу, мясо или картофель. Салат можно сделать острым, добавив в него перец чили.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Салат фруктово ягодное удовольствие

Очень вкусный фруктовый салат на праздничный стол для детей! Шикарный десерт из арбуза с дыней, который готовится просто, быстро и всегда очень вкусно!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Филе бедра индейки запеченное в духовке

Сочное вкусное мясо филе бедра индейки. Отменный результат! Ароматное нежное мясо индейки запеченное в духовке. Рецепт удачный и универсальный. Готовить очень просто и быстро. Блюдо получается питательным, нежным. Мясо мягкое, сочное. Приготовить и подать индюшку можно на повседневный и праздничный стол.АннаАвтор рецепта

Капуста квашеная сладкая на зиму

Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму! Кулинарный рецепт этой капусты предназначен для хранения в зиму, держать нужно в погребе или холодильнике. НаськаАвтор рецепта

Аппетитная курочка со стручковой фасолью

Сочное, сытное, ароматное блюдо для всей семьи! Хочу поделиться отменным кулинарным рецептом блюда, которое я кушала в гостях у подруги. Это бесподобная по вкусу еда обязательно порадует вас и ваших гостей! Готовится аппетитная курочка со стручковой фасолью около полутора часов, но это того стоит! Теперь приступим к приготовлению этого блюдаДарья ☼Автор рецепта

Конфеты Птичье молоко домашние на агар агаре

Натуральные, из обычных продуктов, потрясающе вкусные! С домашними конфетами Птичье молоко на агар-агаре придется немного повозиться. Для их изготовления необходимо наличие кулинарных навыков и кухонного термометра. Обязательно попробуйте сделать такие конфеты, результат окупит все затраты!katushafinАвтор рецепта

Очень вкусный торт имбирный

Оригинальный тортик, который обязательно стоит попробовать!UO-ShuАвтор рецепта

Слоеное дрожжевое тесто

Домашнее слоеное дрожжевое тесто – очень удобный и вкусный вариант. Такое тесто подходит для выпечки булочек, пирогов, слоек и различных пирожков с начинкой и без.

Выделите несколько дней на приготовление

Процесс приготовления несложный, но очень затратный по времени. Удобнее всего заранее начать готовить тесто, хотя бы за день, и на следующий день продолжить приготовление.

Это не значит, что вам придется целых 2 дня тратить на приготовление теста. Совсем нет! Это время нужно для того, чтобы тесто отлежалось в холодильнике. Не стоит этим моментом пренебрегать. Если тесто проведет нужное время на холоде, оно получится более качественным и вкусным.

Тесто можно замораживать. Именно поэтому удобно готовить килограмма на 2 муки. Но если готовите впервые, то попробуйте приготовить на 500 грамм муки.

По вкусу слоеное дрожжевое тесто отличается от простого слоеного. Дрожжевое слоеное тесто, после выпечки, получается более мягким и пористым внутри, но при этом имеет румяную, хрустящую корочку.

Как использовать дрожжевое слоеное тесто

Из него можно печь слойки. Они получаются пышными, слоеными и ароматными. Пироги с этим тестом получаются безумно вкусными и румяными.

В общем, это тесто можно использовать везде, где бы вы хотели использовать слоеное или дрожжевое тесто. И именно это тесто используется для выпечки французских круассанов.

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

Нежные, мягкие, румяные, очень вкусные! На скорую руку. Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей больше похожи на сдобные булочки. Многие думают, что такого результата можно добиться только с помощью дрожжей. Но это не так. В этом случае пышность оладьям придает соединение соды с кислым молоком.Юлия МАвтор рецепта

Солянка с грибами и картошкой

Приготовим постную солянку с грибами и картошкой. При всем многообразии русского языка, "солянкой" называют два совершенно разных блюда: густой суп с солеными огурцами и тушенную капусту. Я поделюсь рецептом замечательного супа.

Грибная солянка очень ароматна и напоминает зимой о лете. Такая солянка хороша с разными грибами. Сегодня мы приготовим ее со свежими шампиньонами и лесными грибами. Вместо свежих грибов можно использовать замороженные или сухие. Для того чтобы приготовить более сытный вариант супа можно варить его на мясном бульоне. На мой взгляд, грибная солянка с мясом даже вкуснее.

Оладьи из молодых кабачков с чесноком и укропом

Очень легкое летнее блюдо из доступных продуктов! Простой рецепт быстрого приготовления кабачковых оладий с чесноком и зеленью укропа, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Пудинг морковный

Вкусно, просто, быстро - пудинг из моркови! Такое блюдо хорошо подойдет для детского меню, особенно для тех детей, которые не любят овощи. Попробуйте предложить им морковный пудинг, уверена - они обрадуются!lenaИАвтор рецепта

Салат "Дунайский" с капустой на зиму

Салат Дунайский с капустой я предлагаю сегодня закатать на зиму. Получается он очень вкусным, рецепт же его приготовления несложный, а ингредиенты вполне доступные.

Если вы какой-то из ингредиентов не любите, тогда смело можете его исключить. Однако, хочу заверить, что все указанные продукты отлично сочетаются и салат получается очень вкусным.

Куриные котлеты с яйцом и зеленью

Попробуй котлеты с сюрпризом! Готовить их можно из любого фарша. Получаются они внушительного размера - щедрые, домашние и очень вкусные. Подать лучше горячими. Очень сытно и вкусно!ИраАвтор рецепта