Баклажаны закусочные с фото

Время готовки: 180 мин.; Порций: 10;
Что может быть полезнее и вкуснее овощей? Ничего! Быстро и очень вкусно ТанчаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны | 1 кг |
| Лук | 3 шт. |
| Морковь | 3 шт. |
| Болгарский перец | 3 шт. |
| Вода (кипяченая) | 0.5 стак. |
| Уксус (6%) | 0.5 стак. |
| Сахар | 0.5 стак. |
| Чеснок (одна головка) | 10 зубч. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло (для жарки) | 100 мл |
Как приготовить баклажаны закусочные
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Баклажаны закусочные на 1000.menu