Банановая шарлотка с фото

Попробовав Банановую шарлотку, ваши близкие не поскупятся на похвалу! Приближаются выходные... Хотите порадовать свою семью необычным десертом? Бананы, печенье, нежный сливочный крем, ваше хорошее настроение - вот основные ингредиенты этого вкусного блюда.АннаАвтор рецепта

Как приготовить банановая шарлотка

ШАГ 1
Подготовить все ингредиенты для банановой шарлотки.

ШАГ 2
Возьмите сливки, добавьте к ним соду, предварительно погасив ее уксусом. Затем положите туда сахар и крахмал, предварительно растворив его в половине стакана молока. Поставьте готовую смесь на водяную баню и взбивайте ее в течении 3- 4 минут венчиком.. После этого просто варите смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, до загустения. Остудите, но так, чтобы крем оставался еще немного жидким, а не совсем застыл.

ШАГ 3
Бананы очистите и нарежьте на небольшие ломтики. Положите их в красивую стеклянную вазочку.

ШАГ 4
Поверх бананов уложить кусочки печенья, предварительно смочив их в молоке.

ШАГ 5
Сверху влейте готовый крем и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы шарлотка застыла.

ШАГ 6
Перед подачей на стол украсить десерт измельченными грецкими орехами и кусочками бананов.

ШАГ 7
Десерт готов. Приятного аппетита!!!

Бананы Печенье бисквитное Грецкие орехи Сливки Молоко Сахар Картофельный крахмал Сода Ваниль