Банановая запеканка с йогуртом с фото
Вкусная и очень полезная запеканка на завтрак. Сочетание йогурта и фруктов – просто бесподобное! Сегодня предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
| Бананы | 4 шт. |
| Творог | 400 гр |
| Йогурт | 200 мл |
| Яйца | 2 шт. |
| Корица | по вкусу |
| Ваниль | по вкусу |
Как приготовить банановая запеканка с йогуртом
ШАГ 1 
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 
Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа, если нет ванили, добавьте пачку ванильного сахара. Еще раз хорошо перемешайте.
ШАГ 3 
Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.
ШАГ 4 
Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка.
ШАГ 5 
Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Банановая запеканка с йогуртом на 1000.menu