Банановые оладьи с фото

Банановые оладьи обязательно понравятся вам, если вы любите блюда с добавлением сладких фруктов. Готовить их очень просто. Потребуется несложный набор ингредиентов и немного времени. Вкуснейший завтрак для всей семьи готов!

Нюансы приготовления блюда

1. При приготовлении этого блюда важно иметь в виду то, что бананы имеют свойство темнеть, поэтому тесто тоже постепенно станет бурым. Его следует сразу же использовать после приготовления.
2. К бананам следует обязательно добавить муку или манку. Хотя на просторах интернета уже давно гуляет рецепт, состоящий только из бананов и яиц, не стоит рисковать. Может получиться яичница с бананом.

Для любителей бананов

Если любите бананы, то попробуйте и другие блюда с этим ингредиентом. Например, сырники с бананом и манкой, молочный коктейль с бананом и мороженым, овсяные оладьи с бананом.

Как приготовить банановые оладьи

ШАГ 1
Для начала необходимо очистить банан от кожуры, порезать его на куски и положить в блендер.

ШАГ 2
Взбить до однородности.Если не имеете возможности воспользоваться этим прибором, то можете просто размять банан при помощи вилки.

ШАГ 3
В миске смешать куриное яйцо и сахарный песок.

ШАГ 4
Перемешать яично-сахарную массу до однородности.

ШАГ 5
Влить подогретое молоко, снова перемешать.

ШАГ 6
Выложить в тесто взбитый банан.

ШАГ 7
Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

ШАГ 8
Перемешать банановое тесто до однородности и добавить в него растительное масло. Снова размешать.

ШАГ 9
Сковороду слегка смазать и прогреть. Ложкой выложить на дно несколько оладий.

ШАГ 10
Когда низ подрумянится, оладьи следует перевернуть и обжарить противоположную сторону.

ШАГ 11
Банановые оладьи готовы!Подавать их нужно теплыми, посыпав ягодами или полив медом. Хотя со сгущенным молоком тоже получится вкусно!

бананы куриное яйцо молоко мука пшеничная разрыхлитель растительное масло сахарный песок