Банановый бисквитный кекс с фото

Быстрая сладкая выпечка к чаю в обычной духовке! Замечательный рецепт приготовления идеального и нарядного бисквитного кекса с бананами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить банановый бисквитный кекс

ШАГ 1
Для приготовления вкуснейшего бананового кекса подготавливаем необходимые продукты.

ШАГ 2
Разбиваем в глубокую миску одно куриное яйцо и высыпаем в нее одну четверть чайной ложки соли.

ШАГ 3
Хорошо взбиваем миксером яйцо с солью до появления легкой пены.

ШАГ 4
Высыпаем в миску со взбитым яйцом за два приема сто пятьдесят граммов сахара.

ШАГ 5
Взбиваем все ингредиенты в миске до белой воздушной массы.

ШАГ 6
Выкладываем в отдельную миску три очищенных банана, после чего добавляем в нее девяносто граммов растопленного сливочного масла.

ШАГ 7
Тщательно разминаем бананы в миске толкушкой до однородной массы.

ШАГ 8
Выкладываем приготовленную банановую смесь в миску с яичной массой и высыпаем в нее одну чайную ложку ванильного сахара.

ШАГ 9
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой до однородной массы.

ШАГ 10
Просеиваем в общую миску сто восемьдесят граммов пшеничной муки и высыпаем десять граммов разрыхлителя.

ШАГ 11
Замешиваем тесто необходимой консистенции на малых оборотах миксера.

ШАГ 12
Приготовленное тесто выкладываем в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму.

ШАГ 13
Равномерно распределяем тесто в форме и отставляем на пятнадцать-двадцать минут, по прошествии которых отправляем ее в разогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку на сорок пять минут, затем убавляем градус духовки до ста и продолжаем выпекать кекс еще пятнадцать минут, по прошествии которых оставляем его в выключенной духовке до полного остывания.

ШАГ 14
Освободив приготовленный кекс от формы выкладываем его на стол и нарезаем порционными кусочками.

ШАГ 15
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Куриные яйца Соль Сахар Пшеничная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Бананы Сливочное масло