Банановый хлеб с орехами и шоколадом с фото
Быстрое приготовление , подходит к праздникам, очень вкусный. Старинный американский рецепт - любовь каждого из вас. Так же готовый банановый хлеб можно есть как пирог или намазывать на него масло, конфитюр или фруктовое пюре.orinadАвтор рецепта
| Бананы | 3 шт. |
| Сахар | 1 стак. |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Шоколад | 100 гр |
| Сметана | 4 стол.л. |
| Пшеничная мука | 1.5 стак. |
| Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
| Соль | 0.5 чайн.л. |
| Грецкие орехи | 50 гр |
| Ванильный экстракт | 1 чайн.л. |
Как приготовить банановый хлеб с орехами и шоколадом
ШАГ 1 
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 
Небольшой кусок одного банана оставляем для украшения , из остальной части делаем пюре - советую оставить его немного неоднородным , чтобы текстура была интереснее.
ШАГ 3 
Растопленное масло перемешиваем с сахаром и яйцом и взбиваем венчиком до появления небольшой пены сверху.
ШАГ 4 
Добавляем банановое пюре, мелко нарезанный шоколад и сметану.
ШАГ 5 
Так же добавляем 1/2 от всех орехов (остальную часть оставляем для украшения) и ванильный экстракт.
ШАГ 6 
Затем просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель и соль - все хорошо перемешиваем.
ШАГ 7 
Форму смазываем сливочным маслом или же выстилаем бумагой для выпечки и заполняем тестом. Украшаем тонко нарезанным бананом и небольшими кусочками ореха. Выпекаем около 45 минут при температуре 180° , затем выключаем духовку и оставляем в ней с приоткрытой дверью ещё на 5-7 минут.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Банановый хлеб с орехами и шоколадом на 1000.menu