Баранина с овощами и рисом с фото
Время готовки: 120 мин.; Порций: 5;
Сытное второе блюдо из баранины с овощами. Несмотря на большую схожесть, это не плов. Баранину лучше брать без костей, просто мякоть с небольшим количеством жира.МарияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баранина (вырезка) | 500 гр |
| Рис | 200 гр |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Цукини (небольшой) | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Розмарин сухой | 0.2 чайн.л. |
| Майоран сухой (1/4 ч.л.) | 2 гр |
| Базилик | 0.2 чайн.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 250 гр |
| Зелень кинзы | 50 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Баранина с овощами и рисом на 1000.menu