Билтонг из говядины с фото
Время готовки: 14400 мин.; Порций: 6;
Отличный вариант сушки и хранения мяса по африканскому способу. Попробуйте)ИраАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Говядина (вырезка) | 1 кг |
| Бальзамический уксус | 2 стол.л. |
| Яблочный уксус | 2 стол.л. |
| Соевый соус | 4 стол.л. |
| Молотый кориандр | 1 чайн.л. |
| Смесь трав (смесь приправ - прованские травы) | по вкусу |
| Смесь перцев молотых | 1 чайн.л. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Соль | 2 стол.л. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Билтонг из говядины на 1000.menu