Бирьяни с курицей с фото
Время готовки: 45 мин.; Порций: 4;
Ценителям арабской кухни такой варинт плова придется по вкусу! Бирьяни-это блюдо арабской кухни, чем то напоминающее узбекский плов. Но это блюдо отличается тем, что в него добавляется много специй, наверно это вы уже успели заметить. Существует много разновидностей бирьяни, но я хочу предложить тот кулинарный рецепт, который мне больше всего нравится, с курицей.lakshmi-777Автор рецепта
Ингредиенты:
| Куриные грудки | 4 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Рис | 400 гр |
| Бульон (куриный) | 1.2 л |
| Кинза, кориандр | по вкусу |
| Имбирь (корень) | по вкусу |
| Гвоздика | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Шафран | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Кардамон | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Изюм | 50 гр |
| Фисташки | 50 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
Как приготовить бирьяни с курицей
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Бирьяни с курицей на 1000.menu