Бисквитный пирог с клубникой с фото

Быстрый, вкусный, рассыпчатый бисквит. Чаще всего для пирогов использую именно этот рецепт, меняя наполнители.nanikiАвтор рецепта
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Сахар | 180 гр |
| Подсолнечное масло | 2 стол.л. |
| Вода | 2 стол.л. |
| Пшеничная мука | 180 гр |
| Разрыхлитель | 8 гр |
Как приготовить бисквитный пирог с клубникой
ШАГ 1
Приготовьте клубнику, муку, сахар, яйца, подсолнечное масло и кипяток.
ШАГ 2
Смешайте яйца с сахаром.
ШАГ 3
Хорошо взбейте смесь вилкой, миксером или венчиком до появления пены.
ШАГ 4
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и вымесите тесто до однородности.
ШАГ 5
В стакан влейте пару столовых ложек подсолнечного масла, залейте их таким же количеством кипятка и полученную смесь вылейте в тесто. Дайте тесту немного постоять.
ШАГ 6
Выстелите форму для выпечки пекарской бумагой и вылейте тесто.
ШАГ 7
Поверх выложите разрезанные пополам ягоды клубники. Они потом утонут. Выпекайте 25-30 минут в нагретой до 180 градусов духовке.
ШАГ 8
Пирогу дайте немного остыть и нарезайте.
ШАГ 9
Приглашайте всех на чай с клубничным пирогом!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Бисквитный пирог с клубникой на 1000.menu