Блины гречишные с фото

Очень вкусные блинчики стоит дополнить ягодами и сливками! Вам надоели просто блины? Испробуйте этот рецепт гречневых блинов! Блинчики получаются очень вкусные, с хрустящей корочкой, так что съедаются в один момент! ЛиоВитаАвтор рецепта
| Гречневая мука | 2 стак. |
| Молоко | 4 стак. |
| Дрожжи (сухие) | 10 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло (для жарки) | по вкусу |
Как приготовить блины гречишные
ШАГ 1
1. Продукты
ШАГ 2
2. Мука+дрожжи
ШАГ 3
3.Добавляем теплое молоко
ШАГ 4
4. Пусть опара подойдет.
ШАГ 5
5. Несколько раз перемешиваем опару.
ШАГ 6
6. Разделяем желтки и белки.
ШАГ 7
7. Вводим желтки с маслом.
ШАГ 8
8. Добавляем еще теплое молоко.
ШАГ 9
9. Взбиваем белки.
ШАГ 10
11. Вот и тесто готово.
ШАГ 11
10. Аккуратно перемешиваем.
ШАГ 12
12. Жарим блинчики.
ШАГ 13
13. Гречневые блинчики готовы!
ШАГ 14
14. М-м-м, вкусно со сметанкой!
ШАГ 15
15. Угощайтесь!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блины гречишные на 1000.menu