Блины из вареной картошки на молоке с зеленым луком с фото
Попробуй очень вкусные блинчики из картошки!ИраАвтор рецепта
| Картошка | 3 шт. |
| Молоко | 250 мл |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Растительное масло | 4 стол.л. |
| Пшеничная цельнозерновая мука | 150 гр |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Зелёный лук (один пучок) | 100 гр |
Как приготовить блины из вареной картошки на молоке с зеленым луком
ШАГ 1 
Картошку сварить до готовности, размять в пюре.
ШАГ 2 
Добавить горячее молоко и измельчённый чеснок, перемешать. Дать массе остыть пару минут.
ШАГ 3 
Добавить к массе яйца, соль, сахар, масло.
ШАГ 4 
Всё перемешать.
ШАГ 5 
Постепенно добавлять муку - тесто должно быть немного гуще, чем на обычные блины.
ШАГ 6 
Жарить блинчики лучше на маленькой сковородке. Смазать сковородку маслом. Влить немного теста, распределить.
ШАГ 7 
Посыпать луком.
ШАГ 8 
Перевернуть.
ШАГ 9 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блины из вареной картошки на молоке с зеленым луком на 1000.menu