Блины с курицей и морковью с фото

Блины с курицей и морковью – это сытный обед или ужин. Сочетание блинчиков с куриным мясом и луково-морковной зажаркой понравится любителям вкусно поесть.

Степень сложности приготовления блюда

Сложно ли приготовить подобное блюдо? Просто! А если вы воспользуетесь рецептами блинов, представленных на нашем сайте, и будете четко следовать инструкции, то с задачей справится даже малоопытная хозяйка.

Времени для приготовления блюда потребуется немного, продукты используются только традиционные.

Как подать?

Как же подать к столу блины с курицей и морковью? Можно полить сметаной, а можно сметану подать отдельно. Уместным будет и легкий овощной салат. Например:

• овощной салат с фасолью;
• салат из огурцов, помидоров и перца;
• салат с капустой и редиской;
• салат из свежей моркови;
• овощной салат с оливковым маслом.

Блины с курицей вкусны в холодном и горячем виде. Блюдо получается колоритное и нарядное.

Можно готовить такое кушанье для домашнего обеда или праздничного застолья.

Как приготовить блины с курицей и морковью

ШАГ 1
Лук нарезаем четвертинками - полукольца разрезаем пополам, морковь натираем на терке с большими отверстиями.Помещаем все в сковороду и жарим на растительном масле 7-10 минут до готовности.

ШАГ 2
Куриное мясо, можно использовать вареное или запеченное, нарезаем кубиками среднего размера и выкладываем в сковороду.

ШАГ 3
Все перемешиваем, солим и приправляем любимыми специями.

ШАГ 4
Зелень укропа ополаскиваем под проточной водой и просушиваем.

ШАГ 5
Мелко нарезаем зелень и добавляем в начинку, перемешиваем.Выключаем огонь, снимаем сковороду с плиты и оставляем остывать.

ШАГ 6
Блинчики, пожаренные по любимому рецепту, охлаждаем. Можно использовать любые тонкие блины которые вам больше нравятся.На каждый блинчик выкладываем по 2-3 столовые ложки начинки.

ШАГ 7
Сворачиваем блины с начинкой в трубочки или другим способом.

ШАГ 8
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем блинчики, посыпаем предварительно натертым твердым сыром.

ШАГ 9
Отправляем противень для запекания в духовку, предварительно нагретую до 200-210°С.Блюдо запекаем до образования румяной сырной корочки.

ШАГ 10
Готовые блины с курицей и морковью выкладываем на порционную тарелку, декорируем зеленью или на свой вкус. Можно добавить сезонные овощи.Блины с курицей готовы! Вкусный и сытный обед или ужин! Пора всех звать к столу!

блинчики с курицей куриное филе морковь растительное масло репчатый лук сметана твердый сыр укроп