Вкусный борщ на курином бульоне с курицей с фото
Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!GalinaАвтор рецепта
| Картошка | 10 шт. |
| Курица (бедро) | 300 гр |
| Специи сухие | 0.5 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Лук | 1 шт. |
| Томатная паста | 2 стол.л. |
| Морковь | 1 шт. |
| Растительное масло (для жарки) | 2 стол.л. |
| Свекла | 1 шт. |
Как приготовить вкусный борщ на курином бульоне с курицей
ШАГ 1 
Картошку очистить и нарезать, как нравится. У меня брусочками.
ШАГ 2 
Возьмем куриное бедро, очистим от кожи и опустить в кипящую воду, вариться до готовности. Воду нужно посолить по вкусу.
ШАГ 3 
Вареное мяско нарезать на порционные кусочки.
ШАГ 4 
Переложить в кастрюлю с бульоном сырой картофель, варить на медленном огне.
ШАГ 5 
Очистить и нарезать кубиками лук. Натереть на терке морковку. И обжарить их в растительном масле.
ШАГ 6 
Добавить натертую на терке свеклу, перемешать. Добавить томатную пасту и еще обжарить. Поджарку добавить к полуготовой картошке. Сразу же положить курицу и доваривать на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 7 
Подавать борщ на курином бульоне со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вкусный борщ на курином бульоне с курицей на 1000.menu