Вкусный щавелевый борщ холодный с фото

Вкусный холодный супчик особо хорош в жаркую погоду! Не знаю, как вы, а я просто обожаю щавель и потому при случае никогда не упускаю возможность приготовить из него что-нибудь вкусное. Обычно это либо первые блюда, либо пирожки с начинкой. Если вы уже знаете кулинарный рецепт щавелевого супа, возьмите на заметку еще и борщ щавелевый холодный. В паре они создают отличный тандем: первый надо есть горячим, второй – холодным (уже какое-никакое разнообразие). Это русская кухня во всей своей красе.МиладаАвтор рецепта
| Картошка (желательно свежий) | 5 шт. |
| Щавель | 400 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Молоко | 4 стол.л. |
| Сметана | 4 стол.л. |
| Огурцы (свежие) | 2 шт. |
| Зелёный лук | 50 гр |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить вкусный щавелевый борщ холодный
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вкусный щавелевый борщ холодный на 1000.menu