Вкусный борщ старолитовский с фото

Время готовки: 180 мин.; Порций: 10;
Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!МиладаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Говядина (свежая грудинка) | 0.5 кг |
| Ветчина | 300 гр |
| Сало (копчёное свиное) | 100 гр |
| Белые грибы (сухие - 10 штук) | 50 гр |
| Свекла | 2 шт. |
| Кольраби | 120 гр |
| Репа | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Яблоки (антоновские) | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Рассол (свекольный (свекольный или тминный квас)) | 0.5 л |
| Майоран (сухой) | по вкусу |
| Петрушка (зелень) | по вкусу |
| Укроп (зелень) | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Лук | 1 шт. |
| Соль | 0.5 чайн.л. |
| Пшеничная мука | 1.5 стак. |
| Яйца | 1 шт. |
| Яичные желтки | 2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Яйца | 2 шт. |
| Грибы (отварные) | 250 гр |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Сало | 100 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Майоран | 2 гр |
| Мясо | 250 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вкусный борщ старолитовский на 1000.menu