Брауни с вишней за 45 минут с фото

Предлагаю попробовать брауни с вишней. Тесто для которого мы приготовим по классическому рецепту. Насыщенно шоколадная мякоть, слегка хрустящая корочка и кислинка сочной вишни. Такой десерт не оставит равнодушным никого.

Брауни - знаменитый американский кекс. Это невероятно вкусная выпечка. Готовится она на основе шоколада, а вот добавки можно использовать практически любые: орехи, ягоды, фрукты, творог. Сезон вишни в самом разгаре, так что самое время пустить ее в ход.

Брауни можно приготовить из замороженной или консервированной ягоды. По вкусу будет тоже отлично. Также можно приготовить оригинальный брауни с кабачком.

Как приготовить брауни с вишней за 45 минут

ШАГ 1
Вишню промойте и удалите косточку, обсушите.

ШАГ 2
На небольшом огне растопите сливочное масло и шоколад, остудите.

ШАГ 3
Яйца венчиком взбейте с сахаром.

ШАГ 4
К яичной смеси добавьте просеянные муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.

ШАГ 5
Добавьте шоколадную массу и перемешайте до однородности.

ШАГ 6
Добавьте вишню и снова аккуратно перемешайте лопаткой.

ШАГ 7
Квадратную форму 20 на 20 см застелите пергаментом и выложите тесто, разровняйте его.Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180°С 30 минут.

ШАГ 8
Готовый пирог остудите и нарежьте на квадраты.

ШАГ 9
По желанию можно присыпать сахарной пудрой.Подавайте со взбитыми сливками или мороженым.

вишня шоколад шоколадный брауни шоколадный кекс