Брокколи жареное на яйцах в кляре с фото
Очень вкусное и ароматное блюдо из полезного овоща! О пользе овощных блюд весьма много уже сказано. Но нелишне будет еще и еще раз напомнить об этом. Особенно сейчас, в преддверии зимы. Когда любое блюдо из овощей несомненно напомнит о жарком лете! Речь сейчас пойдет о популярной еде – брокколи в кляре. Думаю, что каждая хозяйка точно имеет не один кулинарный рецепт ее приготовления. Но я рискну поделиться своим.ВарвараАвтор рецепта
| Брокколи (1 небольшой вилочек) | 1 шт. |
| Кефир | 1 стак. |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Сода | 0.5 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 1 стол.л. |
Как приготовить брокколи жареное на яйцах в кляре
ШАГ 1 
исходные продукты
ШАГ 2 
отвариваем капусту
ШАГ 3 
выливаем 1 стакан кефира в емкость
ШАГ 4 
добавляем яйцо, разрыхлитель, щепотку соли
ШАГ 5 
все перемешиваем
ШАГ 6 
капусту откинуть на дуршлаг
ШАГ 7 
обволакиваем в кляре
ШАГ 8 
жарим масле
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Брокколи жареное на яйцах в кляре на 1000.menu