Буррито с куриным филе, фасолью и помидорами с фото

Достойное блюдо настоящей мексиканской кухни! Пикантный, сытный, очень простой в приготовлении буррито, который делается на одном дыхании!Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Куриное филе | 300 гр |
| Фасоль | 100 гр |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Томатный соус | 250 гр |
| Помидоры | 1 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Тортилья | 4 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить буррито с куриным филе, фасолью и помидорами
ШАГ 1
Для приготовления буррито на ужин подготавливаем необходимые продукты и специи.
ШАГ 2
Мелко нарезаем одну головку репчатого лука и обжариваем в разогретой сковороде с добавленным растительным маслом до золотистости.
ШАГ 3
Нарезаем кусочками триста граммов куриного филе и выложив в сковороду обжариваем перемешивая на малом огне.
ШАГ 4
Добавляем в сковороду мелко нарезанный кусочек красного перца Чили, черный перец по вкусу, чайную ложку соли и размешав продолжаем обжаривать.
ШАГ 5
Добавляем в сковороду нарезанный кубиком болгарский перец, сто граммов фасоли и обжариваем дальше на малом огне. Нарезаем кусочками один помидор и натираем сто граммов твердого сыра на крупной терке.
ШАГ 6
Выкладываем в сковороду нарезанный кусочками помидор и размешав продолжаем обжаривать.
ШАГ 7
Добавляем в сковороду двести пятьдесят граммов томатного соуса и хорошо перемешав все ингредиенты закрываем крышкой сковороду и оставляем томиться курицу с овощами пятнадцать минут на медленном огне.
ШАГ 8
Выкладываем из сковороды в большую миску приготовленную курицу с овощами и добавляем частями натертый сыр, перемешивая все ингредиенты.
ШАГ 9
Начинку для буррито выкладываем чуть ниже центра тортильи, распределив в виде полосы и правильно заворачиваем.
Сытный и очень простой в приготовлении буррито к ужину готов! Приятного всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Буррито с куриным филе, фасолью и помидорами на 1000.menu