Бутерброды с авокадо и семгой с фото

Бутерброды с авокадо и семгой - готовое решение закуски для праздничного стола. Кроме семги можно использовать лосось или другую рыбу красных пород. Лучше покупать сразу нарезку в вакуумной упаковке.
Хлеб для этих бутербродов используйте исключительно черный, с белым весь вкусовой ряд теряется. Красиво выглядит хлеб с семечками или хлопьями.
Хлеб можно предварительно подсушить и тогда у вас получатся хрустящие тосты.
Как нарезать авокадо для салата это вы уже знаете, а еще можно приготовить вот такое гуакамоле с помидорами - это то, что выручит вас на завтрак!
| Авокадо - 1 шт. |
| Хлеб черный - 200 г |
| Филе семги - 100 г |
| Майонез - 1 ст. л. |
| Лимон - 0,5 шт. |
| Зелень петрушки и укропа - 0,5 пучков |
| Соль - 1 щепотка |
| Черный молотый перец - 1 щепотка |
Как приготовить бутерброды с авокадо и семгой
ШАГ 1
Авокадо отделить от косточки, снять шкурку, порезать кубиком и размять вилкой.
ШАГ 2
Авокадо посолить, поперчить, смешать с майонезом и все хорошо растереть.
ШАГ 3
Хлеб нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 4
Намазать на хлеб пасту из авокадо.
ШАГ 5
Сверху на каждый бутерброд поставить кусочек рыбы, скрутив его рулетиком, украсить лимоном, порезанным на 1/4 части кружочка, и веточкой зелени.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Бутерброды с авокадо и семгой на delo-vcusa.ru