Бутерброды с селедкой и свеклой с фото

Готовим бутерброды с селедкой и свеклой.

К праздничному застолью или семейному ужину отлично подойдут вкусные бутерброды с селедкой.

Сочетание селедки и свеклы на черном хлебе - это что-то потрясающее. Если вы еще не решили, что приготовить для гостей к празднику, чтобы они смогли перекусить в ожидании горячих блюд, сделайте аппетитные бутерброды с селедкой. Такие бутерброды можно приготовить не только со свеклой, но и с вареным яйцом.

Продукты для бутербродов с селедкой

Для сегодняшнего рецепта лучше всего использовать черный хлеб, который идеально сочетается с малосольной селедкой.

Селедку можно купить уже разделанную на филе, в таком случае вам останется ее лишь нарезать на кусочки и выложить на бутерброды со свеклой. Есть еще один вариант: купить филе селедки кусочками, тогда и резать ничего не придется.

Украсить бутерброды зеленью и подать их к столу.

Как приготовить бутерброды с селедкой и свеклой

ШАГ 1
Сваренную заранее свеклу почистить и натереть на терке. К свекле выдавить чеснок и перемешать начинку.

ШАГ 2
Добавить майонез, который сделает свекольную начинку более вкусной.

ШАГ 3
Перемешать свекольную массу и отставить пока в сторону.

ШАГ 4
Нарезать черный хлеб на небольшие кусочки: можно квадратные или треугольные.Хлеб при желании можно поджарить на растительном масле до хрустящей корочки.

ШАГ 5
На хлеб выложить свекольную массу: на каждый кусочек примерно по чайной ложке начинки.

ШАГ 6
Филе сельди нарезать на порционные кусочки.

ШАГ 7
На бутерброды сверху положить по кусочку селедки.

ШАГ 8
Украсить зеленью - веточками укропа.При желании можно закрепить бутерброды шпажками.

ШАГ 9
Готовые бутерброды с селедкой и свеклой можно сразу подавать к столу.

свекла сельдь