Чебуреки на пиве с фото

Быстро готовятся на пиве, фарш для начинки подойдет любой. Получаются очень вкусные, хрустящие и румяные чебуреки. Тесто замешивается из минимума ингредиентов.НинельАвтор рецепта

Как приготовить чебуреки на пиве

ШАГ 1
Подготовить необходимые продукты.

ШАГ 2
Пиво вылить в миску и насыпать щепотку соли.

ШАГ 3
Небольшими частями добавить просеянную муку.

ШАГ 4
Замесить густое тесто.

ШАГ 5
Очистить луковицу и чеснок. Мелко ножом порезать лук. Чеснок натереть на мелкой терке.

ШАГ 6
В мясной фарш насыпать по вкусу соль и черный перец, перемешать.

ШАГ 7
Добавить лук с чесноком и размешать до однородности.

ШАГ 8
Тесто разделить на 10-11 кусочков.

ШАГ 9
Раскатать каждый кусок в тонкую лепешку. На одну часть положить 1-2 ч.л. мясного фарша.

ШАГ 10
Накрыть начинку тесто и защипать край с помощью вилки.

ШАГ 11
В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить чебуреки до золотистого цвета с каждой стороны.

ШАГ 12
Выложить чебуреки на салфетку, чтобы впиталось масло.

ШАГ 13
Подать чебуреки к столу в теплом виде. Приятного аппетита!

Пиво Пшеничная мука Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый