Чикен ролл с капустой и огурцами с фото

Вкусный и сытный ролл, подойдет и для завтрака, и для перекуса.mouse82Автор рецепта
| Капуста | 200 гр |
| Огурцы | 100 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Куриные грудки (Можно взять сразу готовые нагетсы) | 400 гр |
| Майонез | 4 стол.л. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Лаваш тонкий (1 лист) | 70 гр |
Как приготовить чикен ролл с капустой и огурцами
ШАГ 1
Шинкуем капусту, не много солим и обжимаем до мягкости, пока не пустит сок
ШАГ 2
Нарезаем огурцы
ШАГ 3
Лук нарезаем полукольцами и заливаем на несколько минут кипятком, чтобы избавиться от горечи. Сливаем в дуршлаг и промываем холодной водой
ШАГ 4
Смешиваем чеснок с майонезом
ШАГ 5
Готовим нагетсы (куриную грудку нарезаем на порции, панируем и обжариваем), можно просто взять готовые нагетсы и обжарить
ШАГ 6
Лаваш смазываем чесночным майонезом, на него выкладываем капусту, огурец лук и нагетсы
ШАГ 7
Сворачиваем в ролл и обжариваем с двух сторон
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Чикен ролл с капустой и огурцами на 1000.menu