Датский хот-дог с фото

Делюсь рецептом приготовления датского хот-дога в домашний условиях. Особенность этого хот-дога в соленых огурцах и хрустящем луке. Кстати, такой лук можно приготовить во фритюре или купить уже готовый.

На мой взгляд, сочетание всех компонентов очень удачное. Поэтому датские хот-доги мгновенно разлетаются со стола. Это отличное решение для быстрого перекуса. А еще, его всегда можно взять с собой в дорогу или на работу.

Как приготовить датский хот-дог

ШАГ 1
Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

ШАГ 2
Обвалять лук в муке.

ШАГ 3
Обжарить лук на растительном масле, чтобы появилась румяная хрустящая корочка.

ШАГ 4
Сосиски почистить от упаковки, немного обжарить на сухой сковороде.

ШАГ 5
На той же сковороде, где были сосиски, слегка обжарить булки для хот-дога.

ШАГ 6
Булки разрезать острым ножом вдоль, но не до конца.

ШАГ 7
Булки внутри смазать кетчупом и горчицей.

ШАГ 8
Выложить в хот-доги соленые огурцы, нарезанные длинными полосками.

ШАГ 9
Сверху добавить сосиски.

ШАГ 10
Хот-доги полить небольшим количеством майонеза.

ШАГ 11
Присыпать хрустящим жареным луком.

ШАГ 12
Украсить по желанию свежей зеленью и подать к столу.

соленые огурцы сосиски