Декор бюджетный универсальный кружевной чипс с фото

Можно декорировать торты, пирожные, салаты, закуски. . Для того, чтобы съесть на кухне тарелку пельменей со сметаной, или 2-3 сосиски, декор не нужен. Но если речь идет о праздничной сервировке блюд, которыми вы хотите «взорвать своих гостей», это необходимо. Мало быть хорошим поваром и приготовить нечто вкусное. Блюдо нужно уметь подать, чтобы оно стало шедевром. Вот тут речь и встает об украшениях, о декоре. И лучше, чтобы это было съедобно. Я хочу показать рецепт одного из самых бюджетных и универсальных декоров. 11topcomАвтор рецепта

Как приготовить декор бюджетный универсальный кружевной чипс

ШАГ 1
Для приготовления теста нужно просто смешать все ингредиенты: добавить масло, муку, воду, краситель.

ШАГ 2
Очень хорошо раскалить сковороду, желательно с высокими бортами. Еще раз перемешать тесто и аккуратно вылить на сковороду.

ШАГ 3
Жир будет шипеть и стрелять. Закрывать сковороду крышкой нельзя, вода должна испаряться.

ШАГ 4
Когда шипение полностью прекратиться – чипс готов.

ШАГ 5
Аккуратно его снять и переместить на тарелку с бумажным полотенцем.

ШАГ 6
Этот декор нужно ставить непосредственно перед подачей блюда, иначе он размокнет.

Растительное масло Вода Пшеничная мука Пищевой краситель