Десерт в стакане слоями с фото

Красивый, слоеный, молочно-шоколадный, с какао! Десерт в стакане слоями можно приготовить очень быстро, а продукты для него почти всегда есть под рукой. Он хорош для праздничного застолья - украсит и романтический, и новогодний ужин!МарияАвтор рецепта

Как приготовить десерт в стакане слоями

ШАГ 1
Как сделать десерт в стакане? Отмерьте нужные ингредиенты. Молоко можете взять любой жирности. Белый шоколад выбирайте под себя, у меня каллеты, вы можете взять плиточный, это не критично. Обязательно учитывайте сладость шоколада. Если он у вас слишком сладкий, сахара берите меньше.

ШАГ 2
В отдельной миске взбейте венчиком сырое яйцо до однородности.

ШАГ 3
Сливочное масло растопите на медленном огне. Можете воспользоваться для этого микроволновкой, хотя нам все равно потребуется включенная плита. Кастрюля с маслом должна стоять на плите на слабом огне. Берите кастрюлю с толстым дном.

ШАГ 4
Добавьте в растопленное масло сахар, муку и перемешайте до однородной консистенции.

ШАГ 5
Влейте в масло молоко, снова все перемешайте.

ШАГ 6
Добавьте в молочную массу белый шоколад, поломанный на небольшие кусочки, и хорошо перемешайте до однородности.

ШАГ 7
При постоянном помешивании влейте в массу взбитое яйцо.

ШАГ 8
Варите пудинг еще 1-2 минуты до загустения, постоянно помешивая. Затем уберите кастрюлю с огня.

ШАГ 9
Разделите пудинг на 2 равные части.

ШАГ 10
В одну часть добавьте какао и тщательно перемешайте.

ШАГ 11
Переложите обе массы в кондитерские мешки и остудите при комнатной температуре.

ШАГ 12
Чередуя слои, отсадите в стаканы обе массы. У вас должен получиться десерт слоями, белым и шоколадным. Можете сами выбрать толщину слоев. Даже неровные, они будут красиво смотреться в прозрачном стакане.

ШАГ 13
Готовый десерт поставьте на 30 минут в холодильник. Перед подачей посыпьте десерты какао, украсьте печеньем и мятой.

Молоко Сахар Белый шоколад Сливочное масло Какао Яйца Пшеничная мука Печенье