Диетический карп в фольге с фото

Вкуснейший карп запеченный в фольге - пальчики оближешь!olgay198108Автор рецепта

Как приготовить диетический карп в фольге

ШАГ 1
Подготовим простые продукты. Рыбку почистить, вымыть, голову отрезать, плавники можете оставить - так будет красивее. Также нам нужна фольга и форма для запекания.

ШАГ 2
Лук режем кольцами.

ШАГ 3
Лимон вымыть, ошпарить кипятком - для сочности, и также нарезать кольцами.

ШАГ 4
Тушку карпа натереть солью и перцем снаружи и внутри. Больше приправ не нужно, чтобы не перебить настоящий вкус рыбы! Лук и лимон также внесут свои ароматы. Замаринованную рыбку ставим в холодильник на 10-15 минут. Включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

ШАГ 5
Затем внутрь тушки кладем 3-4 дольки лимона.

ШАГ 6
Фольги берем не жалея) Складываем ее в два слоя. Смазывать не нужно ничем, в рыбке достаточно своего жира. На фольгу выкладываем кольца лука и несколько долек лимона.

ШАГ 7
Сверху на лук выкладываем тушку карпа.

ШАГ 8
Очень хорошо запечатываем фольгой, чтобы не вытекли соки, кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.

ШАГ 9
Через 35-40 минут достаем нашу рыбку и аккуратно ножом сверху прорезаем фольгу, как бы открываем. Ставим в духовку еще на 10 минут, чтобы сверху рыбка приобрела вкусную корочку. Если есть верхний гриль - включите его минут на 5, а затем 5 минут без гриля.

ШАГ 10
Вот и наша готовая диетическая рыбка. Пахнет изумительно!

ШАГ 11
Выкладываем рыбку на блюдо. Лимоны, которые были внутри - выкидываем, они свою работу выполнили) Также выкидываем лук. Украшаем карпа дольками свежего лимона.

ШАГ 12
Рыбка просто тает во рту! Приятного аппетита!

Карп Лимоны Лук Соль Перец