Домашний творог Неженка с фото
Вкусный, полезный, нежный, домашний творог! . Отличный завтрак или ужин! На сайте много рецептов домашнего творога. Попробуй и ты этот рецепт. Не пожалеешь!SkazkaАвтор рецепта
| Молоко | 1 л |
| Кефир | 1 л |
Как приготовить домашний творог неженка
ШАГ 1 
Берем бутылку молока и бутылку кефира. Чем выше процент жирности, тем более жирный получится и творог
ШАГ 2 
Доводим молоко до первых булек. Не кипятить!
ШАГ 3 
Тонкой струйкой вливаем кефир. Как только начинает отделяться сыворотка, выключает плиту
ШАГ 4 
Накрываем крышкой и полотенчиком и оставляем в теплом месте на часок дозревать
ШАГ 5 
Вот наш будущий творожок
ШАГ 6 
Берем высокую кастрюлю, устанавливаем на нее дуршлаг, выстилаем его марлей в 3-4 слоя и переливаем в него творожную смесь. Оставляем в прохладном месте часа на 2-3
ШАГ 7 
Перекладываем творог в тарелочки, добавляем в него ягодки или сметанку, или варенице.... И получаем удовольствие и витамины. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Домашний творог Неженка на 1000.menu