Домашняя фанта из апельсинов и лимона с фото

Домашний напиток, который по вкусу не уступает фирменному. Этот рецепт не слишком простой, однако результат стоит того, чтобы приложить немного стараний. Такую фанту можно без опасений давать деткам, хотя и взрослые никогда не откажутся от глоточка этого апельсинового фреша!♚LarisynshikАвтор рецепта

Как приготовить домашняя фанта из апельсинов и лимона

ШАГ 1
Фанту любят все, однако покупной напиток содержит много вредных примесей. То ли дело сделать ее своим руками, тогда она получится полезной. А вот как приготовить домашнюю апельсиновую фанту, вы узнаете из рецепта, где я постаралась все разложить по полочкам. Берем спелые и не подпорченные фрукты.

ШАГ 2
Апельсины очищаем от кожуры.

ШАГ 3
Затем апельсиновую корочку мелко нарезаем и скалыдываем в банку.

ШАГ 4
Кипятим и охлаждаем воду в размере одного литра.

ШАГ 5
Лимон разрезаем на две части и выдавливаем из него сок с помощью специального приспособления.

ШАГ 6
Заливаем корочки подготовленной водой и добавляем лимонный сок. В таком виде ставим банку с заготовкой в холодильник на ночь.

ШАГ 7
Утром откидываем корочки на дуршлаг, который нужно поставить на кастрюлю, и ждем, чтобы стекла вся жидкость - она нам скоро пригодится.

ШАГ 8
Пропускаем корочки через мясорубку.

ШАГ 9
После этого снова опускаем жмых в ту же самую воду. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.

ШАГ 10
Теперь процеживаем все, сливая жидкость в достаточно большую емкость.

ШАГ 11
Корочки (их снова отжимаем) снова заливаем водой (1 литр) и даем покипеть минут пять.

ШАГ 12
После процеживаем и использованные корочки выбрасываем.

ШАГ 13
Варим сахарный сироп из двух литров воды и сахара, после готовому сиропу даем остыть.

ШАГ 14
Все смешиваем вместе.

ШАГ 15
Теперь нам нужно взять еще немного апельсинового сока.

ШАГ 16
Выдавливаем его из очищенных апельсинов и добавляем в фанту. Наш домашний витаминный напиток готов утолять жажду!

Апельсины Лимоны Вода Сахар