Домашняя шаурма в лаваше с фото

Отличная замена уже надоевшим горячим бутербродам. Этот кулинарный рецепт домашней шаурмы я попробовал в кафе, это блюдо арабской кухни. Оно мне понравилось, и узнав, как оно готовится, я решил приготовить и получилось очень вкусно! lastochkiАвтор рецепта

Как приготовить домашняя шаурма в лаваше

ШАГ 1
А готовить шаурму следует таким образом: Необходимо срезать мякоть с куриных бедер

ШАГ 2
и жарить на сковородке с добавлением масла.

ШАГ 3
Затем нарезать на полоски.

ШАГ 4
Нашинковать белокочанную капусту и помять ее руками,

ШАГ 5
помидор и огурец нужно порезать кружками (или кто как пожелает).

ШАГ 6
На тонкий армянский лаваш следует выложить капусту, а поверх нее - жареную мякоть курицы (3 ложки на 1 порцию). Все полить кетчупом. Далее положить кружочки помидора и огурца, а сверху выложить корейскую морковь и полить майонезом. Завернуть в рулет. Рулет с 2-х сторон обжарить на разогретой сковородке.

ШАГ 7
Я люблю подавать ее с картошкой на гарнир. Поэтому режу картошку

ШАГ 8
и обжариваю ее в масле. В состав я картофель не добавила, потому что он не относится к этому блюду))

ШАГ 9
Вот и готова к употреблению вкусная еда домашняя шаурма! Подавать следует домашнюю шаурму горячей. Поверте, это не та шаурма в лаваше, которую предлагают торговцы уличных ларьков. Приятного Вам аппетита!

Лаваш тонкий Курица Капуста Кетчуп Огурцы Корейская морковь Майонез Помидоры Растительное масло