Фаршированный хлеб с рыбными консервами с фото

Готовим фаршированный хлеб с рыбными консервами.

Если у вас есть в холодильнике рыбные консервы, значит, голодными вы точно не останетесь :)

Однако свой обед или ужин можно сделать более интересным и вкусным, если на основе консервов приготовить закуску.

Она получается очень сытной, ведь подготовленной начинкой нужно будет нафаршировать хлеб, своего рода альтернатива бутербродам.

Не могу не отметить и вкус этого блюда - изюминка кроется в добавлении к рыбным консервам яйца всмятку.

Но обо всем по порядку!

Как приготовить фаршированный хлеб с рыбными консервами

ШАГ 1
Консервы размяла вилкой и выложила в удобную для приготовления начинки посуду.Я взяла сардины. Делала эту же закуску с сайрой и тунцом - тоже вкусно!Консервы нужно брать в масле или собственном соку.

ШАГ 2
Яйцо вынула из холодильника заранее. К моменту приготовления оно должно быть комнатной температуры, иначе треснет.Довела в ковшике воду до кипения, посолила, выложила туда яйцо. Проварила три минуты, затем залила холодной водой и оставила до полного остывания.

ШАГ 3
Яйцо очистила - оно должно получиться всмятку. Размяла вилкой.

ШАГ 4
Добавила яйцо к рыбным консервам. Сюда же влила сок, выжатый из четвертинки лимона.

ШАГ 5
Три листа салата и зеленый лук промыла, обсушила, мелко нарезала.

ШАГ 6
Добавила майонез, универсальную приправу и соль.

ШАГ 7
Тщательно перемешала.

ШАГ 8
Хлеб разрезала на три примерно равных части.Можно срезать у буханки верхушку, вынуть мякиш, нафаршировать начинкой и накрыть верхушкой. Так у вас получится целая буханка хлеба с начинкой внутри.Я взяла отрубной, а можно задействовать любой другой - ржаной или пшеничный. Хорошо получается с чиабаттой.

ШАГ 9
Вынула из хлеба мякиш. Не так, чтобы остались только корочки, но чтобы поместилась вся начинка.

ШАГ 10
В хлебные заготовки выложила оставшиеся листья салата.

ШАГ 11
Нафаршировала хлеб рыбной начинкой.

ШАГ 12
Подавать можно сразу же. Никаких дополнений эта вкусная закуска не требует!

зеленый лук консервированная сардина консервы лимонный сок листовой салат майонез смесь перцев фаршированный хлеб фаршированный хлеб с рыбными консервами фаршированный хлеб с рыбой хлеб хлеб с отрубями яйцо