Фитнес-салат из пекинской капусты и апельсинов с фото

Делюсь рецептом приготовления фитнес-салата из пекинской капусты с апельсином. Фитнес-салаты нынче в моде. На них сидят все, кто хотел бы сбросить лишние килограммы. К тому же эти салаты, как правило, просты в приготовлении и содержат в основном витаминные овощи и фрукты. Если же они ещё и вкусные, то с ними очень легко поддерживать себя в хорошей форме.
| Капуста пекинская - 300 г |
| Лук зелёный - 100 г |
| Апельсины - 1 шт. |
| Кукуруза консервированная - 200 г |
| Соус соевый - 1 ст. л. |
| Масло растительное - 3 ст. л. |
| Соль - 0,2 ч.л. |
| Перец чёрный молотый - 0,3 ч.л. |
Как приготовить фитнес-салат из пекинской капусты и апельсинов
ШАГ 1
Листья капусты вымыть, обсушить, вырезать из них жёсткую часть, а затем нашинковать тонкой соломкой.
ШАГ 2
Зелёный лук вымыть и нарезать тонкими колечками.
ШАГ 3
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и снять с них все плёнки. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 4
В миске соединить все подготовленные ингредиенты, добавить отцеженную от заливки кукурузу, посыпать перцем и солью.
ШАГ 5
Всё перемешать.
ШАГ 6
К растительному маслу добавить соевый соус.
ШАГ 7
Смесь слегка взбить.
ШАГ 8
Заправить салат получившимся соусом и перемешать.
ШАГ 9
Подать фитнес-салат порционно, украсив колечками фиолетового лука.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Фитнес-салат из пекинской капусты и апельсинов на delo-vcusa.ru