Фляки из рубеца с фото

Ну разве вам не хочется попробовать блюдо с таким названием?! Этим летом я побывала в Польше и, конечно же, отведала замечательной польской кухни. С национальными гастрономическими "достопримечательностями" всегда интересно познакомиться. Так вот, в меню практически любого приличного ресторана среди супов вы обязательно найдете польскую еду, которая называется фляки. Это вкусное блюдо можно приготовить самим, нужно только набраться терпения. Главный ингредиент этого кулинарного рецепта - говяжий рубец.ЛиоВитаАвтор рецепта

Рубец Мясные косточки Сливочное масло Пшеничная мука Морковь Лук Корень петрушки Твёрдый сыр Мускатный орех Перец черный молотый Перец красный молотый Майоран Имбирь Соль