Гнезда из макарон с фаршем на сковороде с фото

Вкусно, быстро, из привычных и доступных продуктов! Гнезда из макарон с фаршем на сковороде - новая вариация приготовления пасты с мясом. Они сами по себе выглядят необычно и очень красиво, даже украшать не надо. Получается идеальный семейный ужин на каждый день!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить гнезда из макарон с фаршем на сковороде

ШАГ 1
Как сделать гнезда из макарон с фаршем на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Фарш можно использовать из любого вида мяса. Я буду готовить из свиного фарша. Макаронный гнезда так и продаются в свернутых колечках.

ШАГ 2
Лук и чеснок очистите от шелухи, ополосните и измельчите. Лук мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс. Измельченные лук и чеснок добавьте к мясному фаршу. Подсыпьте немного соли и специи и все перемешайте до однородной массы.

ШАГ 3
Подготовьте глубокую сковороду ин алейте на неё немного растительного масла. Выложите макаронные гнезда. Не выкладывайте их плотно друг к другу, так как при приготовлении они увеличатся в размере.

ШАГ 4
Каждое макаронное гнездышко наполните мясной начинкой.

ШАГ 5
В отдельном стакане размешайте томатную пасту с водой и добавьте немного соли. Можно добавить немного молотого перца.

ШАГ 6
Томатным соусом полейте гнезда с фаршем и поставьте на огонь. Доведите все до кипения. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне около 20 минут. По готовности ориентируйтесь на мягкость макарон. В процессе приготовления поливайте гнезда соусом.

ШАГ 7
За 1-2 минуты до окончания приготовления посыпьте гнезда тертым сыром. Готовые макаронные гнезда с фаршем разложите по тарелкам и подавайте к столу! Это отличное самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!

Свиной фарш Макароны гнезда Лук Чеснок Томатная паста Вода Твёрдый сыр Соль Специи сухие