Голень куриная в духовке с майонезом с фото

Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А делать их будет ваша духовка!МарияАвтор рецепта

Как приготовить голень куриная в духовке с майонезом

ШАГ 1
Как запечь голень куриную в духовке с майонезом? Подготовьте нужные ингредиенты. Майонез можете использовать любой, по своему выбору. У меня домашний, на аквафабе. Набор сухих специй также можете подобрать свой. Куриные ножки можно взять охлажденные или замороженные, в последнем случае их необходимо заранее разморозить, положив на нижнюю полку холодильника.

ШАГ 2
В отдельной миске соедините все сухие специи. У меня это паприка, хмели-сунели, специальные специи для курицы, молотый перец и соль. Еще я кладу карри, хотя в специях для курицы он тоже есть, но мне нравится аромат этой специи, поэтому я сыплю ее больше. Все специи перемешайте.

ШАГ 3
Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс.

ШАГ 4
Майонез соедините с чесноком и перемешайте.

ШАГ 5
Куриные голени очистите, вымойте и обсушите.

ШАГ 6
Куриные голени посыпьте смесью сухих пряностей и оставьте на 20 минут.

ШАГ 7
Добавьте в миску с куриными ножками майонез, смешанный с чесноком.

ШАГ 8
Все хорошо перемешайте, чтобы майонез равномерно распределился по курице. Уберите миску с курицей в холодильник на 30 минут мариноваться. Можете оставить мариноваться на ночь.

ШАГ 9
Противень застелите пергаментом. Пергамент смажьте растительным маслом. Выложите куриные ножки на противень. Запекайте курицу около 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке, периодически поливая ножки соком со дна противня. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Приятного аппетита!

Куриные ножки Майонез Чеснок Растительное масло Хмели-сунели Паприка Специи сухие Перец черный молотый Соль