Гороховый суп с фрикадельками с фото

Вкусный наваристый и питательный суп на обед или ужин! Обед или ужин нельзя назвать полноценным и сытным без супа в его составе. Гороховый суп с фрикадельками может выступить лучшим вариантом для этого. Наваристый, сытный и высококалорийный суп насытит организм надолго. Фарш для этого супа можно использовать мясной или из птицы по желанию, тем самым регулируя калорийность и питательность блюда. Однако горох, для того, чтобы он хорошо разварился и стал мягким и вкусным, лучше замочить на пару часов, даже, если используется лущеный горох.SnezhanaАвтор рецепта
| Горох (лущеный) | 1 стак. |
| Картошка | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Фарш мясной | 300 гр |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Перец горошком | 3 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Вода | 1.5 л |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гороховый суп с фрикадельками на 1000.menu