Говядина с киви и сыром с фото
Время готовки: 80 мин.; Порций: 4;
Кусочки сочной говядины с ломтиками киви под сыром. Это блюдо я давным-давно нашла на страницах профессионального кулинарного журнала. Меня привлекло сочетание мяса с киви. Я очень люблю мясо с фруктами, однако с киви до этого ничего не готовила. Чтобы говядина сохранила сочность, желательно хорошенько ее отбить и быстро обжарить на сильном огне.МарияАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Говяжья вырезка | 800 гр |
| Твёрдый сыр (лучше Гауда) | 300 гр |
| Майонез | 100 гр |
| Киви | 3 шт. |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры черри | 20 гр |
| Базилик | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Говядина с киви и сыром на 1000.menu