Гречка с баклажанами с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 6;
Необычайно вкусное сочетание гречневой крупы и овощей! Гречка с баклажанами - блюдо, в котором раскрывается весь вкус и аромат осенних овощей. Гречневая крупа, которая так полезна для здоровья, заиграет новыми красками, если сочетать ее с запеченными баклажанами, тыквой и красный сладким перцем.ЮраАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Гречка | 500 гр |
| Баклажаны | 200 гр |
| Болгарский перец (Красный) | 100 гр |
| Тыква | 100 гр |
| Лук (Красный) | 100 гр |
| Сахар (Можно заменить белым) | 5 гр |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Соевый соус | 20 мл |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Смесь трав | 5 гр |
| Перец острый молотый | по вкусу |
| Петрушка | 30 гр |
| Вода | 1 л |
| Растительное масло | 60 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гречка с баклажанами на 1000.menu