Гречневый суп в мультиварке с фото
Гречневый суп с курочкой-вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Суп с гречневой крупой в нашей семье любят все-и взрослые, и дети. Он легкий, низкокалорийный и легкоусвояемый. В гречке содержится много железа, в курином мясе-питательный белок, так что порция этого супа надолго обеспечит вас энергией и даст чувство сытости. ИринаПриморочкаАвтор рецепта
| Куриные окорочка | 350 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Гречка ядрица | 70 гр |
| Вода | 1.5 л |
| Соль | 15 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Паприка (молотая) | по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
| Растительное масло | 40 мл |
| Укроп | 15 гр |
Как приготовить гречневый суп в мультиварке
ШАГ 1 
Необходимые продукты. Вы можете взять любые другие части курицы.
ШАГ 2 
Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 20 минут. Кладем овощи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим 10 минут.
ШАГ 3 
Окорочок разрезаем на небольшие кусочки, кладем к овощам, слегка подсаливаем. Перемешиваем, крышку закрываем и готовим до сигнала.
ШАГ 4 
Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками, гречку промываем. Кладем в чашу.
ШАГ 5 
Заливаем горячей водой, добавляем соль и специи. Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим Суп (по умолчанию час).
ШАГ 6 
За пять минут до окончания режима посыпаем суп измельченным укропом.
ШАГ 7 
А затем разливаем по тарелкам и зовем всех к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гречневый суп в мультиварке на 1000.menu