Конфеты Грильяж с фото

Горячо любимые с детства конфеты своими руками. Очень вкусно! Кто из нас не любит такие конфеты, как грильяж. Но их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Кулинарный рецепт очень простой. Главное запаситесь банкой меда и разными видами орехов. Это может быть и арахис, и миндаль, и фундук, и грецкие орехи. Нашла в одной кулинарной книге, что в грильяж можно добавлять и кунжутные семечки.Мария КруусАвтор рецепта

Как приготовить конфеты грильяж

ШАГ 1
Итак, чтобы приготовить это лакомство, надо для начала перемешать сахар и мед.

ШАГ 2
Лучше купите жидкий мед. Добавьте в него сахар и размешайте. Перелейте все в кастрюльку и поставьте на огонь. Нужно довести его до кипения. Получится сироп.

ШАГ 3
Орехи измельчить

ШАГ 4
и поджарить в сковороде без масла

ШАГ 5
Орехи добавить в мед. Размешайте их в сиропе и оставьте вариться на медленном огне минут 10-15.

ШАГ 6
В это время возьмите противень. Смажьте его маслом. На него выложите полученную смесь из меда и орехов. Разровняйте поверхность. Оставьте на время, чтобы смесь остыла.

Грецкие орехи Мёд Сахар