Гурьевская каша с арахисом, бананами, киви и сухофруктами с фото

Знаменитое блюдо русской кухни теперь для тебя. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!ДитрихАвтор рецепта

Как приготовить гурьевская каша с арахисом, бананами, киви и сухофруктами

ШАГ 1
В бой! Срезать цедру с лайма, тонко нарезать курагу и инжир, нарезать киви, банан и финики кружочками, масло – кубиками.

ШАГ 2
Влить 2/3 молока в сотейник, поставить на средний огонь.

ШАГ 3
Добавить сахар, перемешать, затем растопить в молоке сливочное масло.

ШАГ 4
Когда молоко начнёт закипать, нужно всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Снять с огня.

ШАГ 5
Переложить готовую манную кашу в чашу, миску или другую жаропрочную ёмкость. Далее сделать первый слой из сухофруктов поверх каши, посыпать сахаром.

ШАГ 6
Разогреть оставшееся молоко в сковороде или сотейнике до состояния образования пенки.

ШАГ 7
Пенку снять и выложить сверху на слой сухофруктов. Чем больше пенки – тем вкуснее!

ШАГ 8
Далее повторить – выложить слой манки.

ШАГ 9
Следующий слой - сухофрукты, посыпать сахаром.

ШАГ 10
Снова довести молоко до кипения и добавить пенку поверх сухофруктов.

ШАГ 11
Сделать завершающий слой манки, посыпать сахаром и поставить в предварительно разогретую до 200˚С духовку на 10 минут.

ШАГ 12
Гурьевская каша готова! Финита! Приятного аппетита!

Манка Молоко Арахис Лайм Сливочное масло Бананы Киви Инжир Изюм Финики Поваренная соль Сахар