Хлеб белый с чесноком и зеленью (рецепт для хлебопечки) с фото

Рецепт приготовления белого хлеба с чесноком и зеленью в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. Этот хлеб частый гость на моем столе.

Рецепт очень прост и ингредиенты всегда под рукой, иногда вместо воды я использую молоко, но результат всегда радует мою семью. Зелень и чеснок придают хлебу очень интересный и необычный аромат и вкус, хоть конечно у каждого свои вкусы, но нам этот хлеб очень нравиться.

В этот раз я использовала активные сухие дрожжи, поэтому их пришлось предварительно замачивать в воде, но если у Вас дрожжи моментального действия, то их можно прямо сухими засыпать в хлебопечку.

Также Вы можете посмотреть следующие рецепты хлеба для хлебопечки:

• Ультрабыстрый хлеб в хлебопечке (белый)
• Белый хлеб с укропом в хлебопечке
• Белый хлеб в хлебопечке (луковый)
• Ржаной хлеб в хлебопечке
• Ржаной хлеб в хлебопечке с сыром Пармезан и Чеддер
• Хлеб кукурузный в хлебопечке

Как приготовить хлеб белый с чесноком и зеленью (рецепт для хлебопечки)

ШАГ 1
Так как я сегодня использую активные сухие дрожжи, то я их замачиваю в 1/3 стакана воды.

ШАГ 2
Ждем пока дрожжи активизируются и появиться шапочка (на фото дрожжи только только начали пузыриться). За это время можно загрузить в хлебопечку остальные ингредиенты.

ШАГ 3
В контейнер хлебопечки наливаем воду, добавляем растительное масло.

ШАГ 4
Добавляем соль и сахар.

ШАГ 5
Добавляем муку. Муку лучше всего просеять.

ШАГ 6
В последнею очередь добавляем дрожжи. Если Вы используете дрожжи моментальные, то их нужно засыпать сухими. Выставляем “Основную” программу для выпечки хлеба (у меня она занимает 3 часа) и выбираем цвет корочки (у меня темная корочка).

ШАГ 7
Чеснок нарезаем маленькими пластинками, а зелень мелко рубим.

ШАГ 8
После звукового сигнала засыпаем в контейнер зелень и чеснок. У меня звуковой сигнал срабатывает во время второго замеса, приблизительно через 40 минут после старта (весь процесс выпекания хлеба 3 часа).

ШАГ 9
Готовому хлебу нужно дать остыть и настояться.

ШАГ 10

вода дрожжи зелень подсолнечное масло пшеничная мука хлеб чеснок