Тыква и кабачок - икра с майонезом с фото

Время готовки: 150 мин.; Порций: 42;
Приятный вкус и цвет заставят забыть о всем плохом. Овощи тыква и кабачок - мои любимые в домашних заготовках. Они прекрасно сочетаются друг с другом.Мария КруусАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Тыква (очищенная) | 2 кг |
| Кабачки | 1 кг |
| Лук | 0.5 кг |
| Майонез | 250 гр |
| Томатная паста | 300 гр |
| Растительное масло (можно использовать пальмовое или оливковое) | 150 гр |
| Сахар | 100 гр |
| Соль | 60 гр |
| Перец черный молотый (можно чёрный, красный или белый) | 0.5 чайн.л. |
| Лавровый лист | 1 шт. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тыква и кабачок - икра с майонезом на 1000.menu