Индейка с капустой в мультиварке с фото

Бюджетное, вкусное блюдо для всей семьи! Индейка с капустой в мультиварке - это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Готовить легко, просто и быстро. Понравится всем без исключения.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта

Как приготовить индейка с капустой в мультиварке

ШАГ 1
Как сделать индейку с капустой в мультиварке? Первым делом подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Я использовала бедро индейки, но можно взять и филе. Так же вместо индейки допустимо использовать курицу. Мясо ополосните, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

ШАГ 2
Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Все овощи ополосните и обсушите кухонным полотенцем.

ШАГ 3
Лук нарежьте мелкими кубиками, перцы тонкими полосками или полукружьями, чеснок пропустите через пресс или измельчите вручную мелко, а морковку натрите на крупной тёрке. В чашу мультиварки влейте небольшое количество растительного масла и установите режим "Жарка". Обжарьте овощи, помешивая до мягкости всех овощей.

ШАГ 4
Добавьте к зажарке мясо индейки и оставьте ещё на 5-10 минут. Не забывайте иногда перемешивать все компоненты, чтобы ничего не пригорело.

ШАГ 5
Тем временем с капусты удалите внешние подпорченные листы, ополосните кочан и нарежьте полосками.

ШАГ 6
Отправьте капусту в чашу мультиварки.

ШАГ 7
Помидор натрите на крупной тёрке, кожицу выбросьте. Отправьте помидор ко всем продуктам. Добавьте любимые приправы и соль по вкусу. Из приправ я использовала щепотку хмели-сунели, сухой базилик и чабер.

ШАГ 8
Всё тщательно перемешайте и закройте крышку мультиварки. Установите режим "Тушение" и готовьте до звукового сигнала.

ШАГ 9
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью, нарезанной мелко и посыпьте чёрным перцем.

Индейка Капуста Лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Растительное масло Соль Зелень Специи сухие