Желейный десерт с киви без выпечки с творогом и сметаной с фото

Настоящее гастрономическое удовольствие! Желейный десерт с киви без выпечки с творогом и сметаной, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить желейный десерт с киви без выпечки с творогом и сметаной

ШАГ 1
Как сделать желейный десерт с киви без выпечки с творогом и сметаной? Подготавливаем необходимые продукты.

ШАГ 2
Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов творога и высыпаем в нее двести граммов сахара.

ШАГ 3
Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.

ШАГ 4
Выкладываем в общую миску двести пятьдесят граммов сметаны.

ШАГ 5
Перетираем все ингредиенты в миске блендером до однородной массы.

ШАГ 6
Выкладываем в сотейник тридцать граммов желатина и наливаем в него двести миллилитров молока и ставим его на плиту.

ШАГ 7
Перемешивая подогреваем все ингредиенты и распускаем желатин на невысокой температуре плиты, затем снимаем сотейник с плиты и отставляем его на две минуты для остывания желатиновой массы.

ШАГ 8
Выкладываем немного творожной массы в сотейник к желатиновой.

ШАГ 9
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в сотейнике.

ШАГ 10
Смешанную массу в сотейнике выливаем в общую миску с творожной массой.

ШАГ 11
Перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородности.

ШАГ 12
Нарезаем крупными кусочками два очищенных киви и выкладываем их в силиконовую форму.

ШАГ 13
Заливаем киви в форме приготовленной творожно-желейной смесью.

ШАГ 14
Распределяем творожно-желейную смесь равномерным слоем слегка постукивая форму и убираем в холодильник на тридцать минут.

ШАГ 15
Наливаем триста миллилитров воды в глубокую миску, после чего высыпаем в нее сто граммов желе со вкусом киви.

ШАГ 16
Хорошо перемешиваем венчиком желе с водой и отставляем миску в сторону для набухания.

ШАГ 17
Выливаем набухшее желе в сотейник.

ШАГ 18
Ставим сотейник на плиту, после чего перемешивая подогреваем и распускаем желатин на невысокой температуре плиты.

ШАГ 19
Процеживаем желе в миску, затем отставляем ее в сторону на десять минут и даем желе остыть.

ШАГ 20
Нарезаем два очищенных киви тонкими кружочками и достав форму с десертом из холодильника выкладываем их сверху застывшей творожной массы равномерным слоем.

ШАГ 21
Заливаем десерт сверху небольшой частью остывшего желе, для укрепления кружочков киви и убираем его в холодильник на десять минут, по прошествии которых выливаем сверху десерта остальное желе и вновь ставим форму в холодильник.

ШАГ 22
По прошествии времени достаем десерт из холодильника, аккуратно снимаем форму и выкладываем его на тарелку, после чего нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

ШАГ 23
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Творог Сметана Молоко Желатин Сахар Ванильный сахар Киви Желе Вода