Кабачки с помидорами сыром и мясом запеченные с фото
Очень сочная запеканка! Просто и вкусно! Понравится даже тем, кто абсолютно равнодушен к кабачкам! Замечательный вариант ужина!катюшка-ватрушкаАвтор рецепта
| Кабачки | 1.2 кг |
| Фарш мясной | 400 гр |
| Лук репчатый | 3 шт. |
| Томатная паста | 2 стол.л. |
| Помидоры | 7 шт. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Сметана | 150 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
Как приготовить кабачки с помидорами сыром и мясом запеченные
ШАГ 1 
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, отжать сок.
ШАГ 2 
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
ШАГ 3 
Помидоры нарезать кружочками.
Яйца взбить со сметаной, посолить.
ШАГ 4 
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
ШАГ 5 
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кабачки с помидорами сыром и мясом запеченные на 1000.menu