Канапе с селедкой с фото

Готовим канапе с селедкой. Канапе является довольно популярной закуской. Такое блюдо одинаково уместно на любом мероприятии. Канапе делают из самых разнообразных ингредиентов. Многим полюбились канапе с селедкой.

Я предлагаю вам свой вариант этих миниатюрных бутербродов. Такая закуска готовится достаточно быстро и просто. Доступный набор продуктов понравится многим экономным хозяйкам!

Как приготовить канапе с селедкой

ШАГ 1
Первым делом следует разделать селедку, полностью избавив ее от костей, кожи, а также хвоста и головы.Это делается достаточно просто. Нужно отрезать голову и хвост. После этого сделать надрез кожи вдоль хребта и потянуть ее в сторону брюшка. Теперь филе легко отделится от костей, стоит немного отделить мякоть от скелета.Филе нарезать некрупными кусками.

ШАГ 2
Каждый кусочек хлеба разрезать на 3 одинаковых ломтика.

ШАГ 3
Обжарить хлебные куски с двух сторон на растительном масле.Чтобы обойтись без масла, можно воспользоваться тостером.

ШАГ 4
Укроп мелко изрубить.

ШАГ 5
Обжаренный хлеб выложить на блюдо.

ШАГ 6
Смазать майонезом.

ШАГ 7
Посыпать нарубленной зеленью.

ШАГ 8
Луковицу очистить и нарезать полукольцами или немного мельче.Главное, чтобы кусочки лука умещались на ломтиках хлеба.

ШАГ 9
Вареные яйца очистить и разрезать на кружочки.На каждое канапе положить по яичному ломтику.

ШАГ 10
Уложить куски сельди поверх яиц.

ШАГ 11
Вставить в каждое канапе шпажку.

ШАГ 12
Блюдо осталось только украсить и подать гостям. Я свои канапе украсила веточками свежего укропа.

бутерброды с сыром вареное яйцо закуска для фуршета канапе канапе с селедкой растительное масло селедка хлеб яйцо