Картофельная бабка в мультиварке с фото

Простой и экономный, сытный и уютный рецепт - бабка с мясом! Картофельная бабка в мультиварке исполняет сто (может, чуть меньше) желаний - и накормит, и угостит (если кто придет в гости), и готовится она быстро, и продукты привычно-обычные, и можно превратить ее в веганскую, постную, вегетарианскую, или, наоборот, добавить какой-то свой любимый ингредиент... Так что, готовим!FosterАвтор рецепта

Как приготовить картофельная бабка в мультиварке

ШАГ 1
Подготовьте ингредиенты. Готовить гораздо удобнее, когда все под рукой.

ШАГ 2
В фарш добавьте соль и перец по вкусу, а также мелко нарезанный зеленый лук. Перемешайте.

ШАГ 3
Картошку очистите от кожицы и натрите на крупной терке, пропустите в эту же мисочку чеснок через специальный пресс.

ШАГ 4
Добавьте к картошке яйца, соль и перец.

ШАГ 5
Хорошо перемешайте картофельную массу, добавив в процессе муку.

ШАГ 6
Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите две трети картофельной массы в чашу. Ровно распределите ее по дну чаши.

ШАГ 7
Сверху выложите фарш с луком и специями.

ШАГ 8
На мясо выложите остальной картофель и выровняйте поверхность.

ШАГ 9
Поставьте на программу Выпечка на 1 час. Потом переверните бабку и готовьте на этой же программе еще 20 минут. Дайте немного остыть, и можно подавать.

ШАГ 10
Нарезаем и подаем. Подача очень влияет на аппетитность блюда, поэтому дополните блюдо свежими овощами и ярким кусочком острого (или болгарского) перца.

Картошка Куриный фарш Куриные яйца Пшеничная мука Зелёный лук Соль Перец черный молотый Чеснок Подсолнечное масло